Músico, pintor e cenógrafo de origem italiana. Fez parte do grupo que fundou a companhia de operetas e revistas Taba de Pajé, que se apresentava no Cine Theatro Polytheama, no início dos anos 1930. Em 1934, participou da fundação e foi eleito vice-presidente da Liga dos Pintores de Jundiaí. Nessa época, Sinatti manteve um ateliê em parceria com Amadeu Accioly, no qual, além de aulas, eles se ofereciam para executar trabalhos de pintura, decoração, letreiros, cartazes, cenografia, ampliações e criações originais para todo tipo de bordado.