Esse evento, pelo qual Jundiaí se faz conhecida tanto quanto pela Festa da Uva, onde foi realizado pela primeira vez, em 1965, por iniciativa dos produtores do bairro do Poste, então liderados por Hilário Caniato e Anésio Brunelli. Ainda por três anos consecutivos, a festa se repetiu naquele local e com a mesma forma de organização, recebendo apoio técnico e logístico de órgãos da Secretaria da Agricultura do Estado, da Prefeitura Municipal e da Associação Agrícola de Jundiaí. Em 1969 e 1971, a festa ganhou espaço no Parque Municipal Comendador Antonio Carbonari, porém, ainda sem caráter oficial. Apenas em 1991 ela foi oficializada e ganhou periodicidade bienal, alternando-se com a Festa da Uva.